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5 coisas que você pode fazer com flores de manjericão: não jogue fora
29/04/2024

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O manjericão é uma planta aromática apreciada em todo o mundo pelo seu aroma e sabor característicos, que enriquece muitos pratos da cozinha mediterrânica e internacional .

Quase sempre, quando falamos de manjericão, focamos nas folhas verdes. 

No entanto, o que muitas vezes passa despercebido são as suas flores , que podem ser igualmente preciosas e versáteis. 

Aqui estão cinco maneiras criativas de aproveitar ao máximo as flores de manjericão :

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1. Gastronomia e decoração de pratos

As flores de manjericão não só ficam lindas, mas também acrescentam um toque de sabor único aos seus pratos. 

Podem ser usados ​​para guarnecer saladas, massas frescas, aperitivos e até sobremesas.

As flores têm sabor semelhante ao das folhas de manjericão, mas mais delicadas, por isso são perfeitas para pratos leves de verão.

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Adicione um toque de cor e sabor às suas criações culinárias com estas flores comestíveis.

2. Infusões e bebidas

As flores de manjericão podem ser usadas para preparar infusões e chás aromáticos.

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