Vocês estão servidos dessa Moça Gelada Cremosa e Deliciosa? Tudo de bom e maravilhoso numa receita só! Sobremesa gelada perfeita, confere tudinho!
Ingredientes
790g de leite condensado
1 xícara de 200ml de leite em pó
400g de creme de leite
2 colheres de sopa de manteiga
200ml de chantilly
80g de chocolate branco
Modo de Preparo
1 – Em uma panela, coloque o leite condensado e dissolva o leite em pó.
2 – Adicione o creme de leite e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo alto até derreter a manteiga.
3 – Reduza o fogo para médio e continue mexendo.
4 – Quando começar a ferver, diminua completamente o fogo e deixe cozinhar por 3 minutos, até atingir uma textura cremosa que comece a desgrudar do fundo da panela.
5 – Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
6 – Enquanto isso, bata o chantilly conforme as instruções até obter picos firmes (o ponto é quando não cai da colher).
7 – Incorpore o chantilly ao creme aos poucos, misturando delicadamente até ficar homogêneo.
O artigo não está concluído, clique na próxima página para continuar