Antigamente, o ovo era considerado um dos grandes vilões da alimentação, responsável pelo aumento das taxas de colesterol.

Mas, como é habitual, a ciência reviu os seus conceitos e atualmente os especialistas estão aconselhando o consumo de pelo menos dois ou três ovos por dia.

O ovo é extremamente benéfico para a nossa saúde, pois é rico em vitaminas, minerais, proteínas e propriedades antioxidantes.

Abaixo, trazemos aqui uma lista de benefícios que o consumo diário de ovos produz.

Confira:

1. Redução do risco de câncer

Segundo um estudo publicado no jornal "Breast Cancer Research", o consumo diário de ovos pode reduzir em 18% o risco de câncer de mama.

Os aminoácidos, vitaminas e minerais presentes no ovo ajudam a estabilizar os níveis de estrogênio, um hormônio que muitas vezes é o responsável pelo câncer de mama.

2. Redução do risco de doenças cardiovasculares

O ovo é rico em HDL, o colesterol bom, que ajuda a prevenir inúmeras doenças cardiovasculares. Como já referimos, anteriormente acreditava-se que os ovos aumentavam os níveis do colesterol ruim, mas verificou-se que não é verdade.

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