INGREDIENTES
3 xícaras (chá) de leite
3 ovos inteiros
3 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de fubá
30g de farinha de trigo
40g de manteiga
20g de fermento em pó
Metade de 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 pitadinha de sal
MODO DE PREPARO
Pegue o liquidificador e nele despeje todos os ingredientes, exceto o fermento e bata por 3 minutinhos.
Em seguida, adicione o fermento e misture com o auxilio de uma colher.
Transfira a massa para uma fôrma já untada e enfarinhada e coloque para assar no forno já aquecido a 180 graus por 40 minutos.