INGREDIENTES

3 xícaras (chá) de leite

3 ovos inteiros

3 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de fubá

30g de farinha de trigo

40g de manteiga

20g de fermento em pó

Metade de 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

1 pitadinha de sal

MODO DE PREPARO

Pegue o liquidificador e nele despeje todos os ingredientes, exceto o fermento e bata por 3 minutinhos.

Em seguida, adicione o fermento e misture com o auxilio de uma colher.

Transfira a massa para uma fôrma já untada e enfarinhada e coloque para assar no forno já aquecido a 180 graus por 40 minutos.