Ingredientes:

- 2 pacotes de bolacha de leite

- 1 lata de leite condensado Moça

- 2 potes de 300g de nata

- 2 tabletes de 90g de chocolate meio amargo

- 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo:

1. Misture o leite condensado e a nata em temperatura fria em um recipiente até que forme uma mistura homogênea e reserve.

2. Em seguida, coloque uma camada do creme feito com o leite condensado e a nata em uma travessa, e depois mais uma camada de bolacha de leite (é sugerido molhar a bolacha no leite antes de colocar) e vá repetindo o processo intercalando as camadas até que a última seja a do creme.

3. Para fazer a ganache, derreta o chocolate em banho maria. Assim que o chocolate derreter completamente, adicione o creme de leite e misture bem.

Em seguida, despeje o ganache sobre o pavê.

4. Se desejar, decore com raspas de chocolate.

5. Leve para a geladeira por cerca de 5 horas e estará pronto para consumo.