Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de iogurte natural ou grego
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de maisena
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, coloque o ovo e bata levemente.
2. Adicione o iogurte e o sal, misture bem.
3. Acrescente a maisena e misture novamente para homogeneizar.
4. Por último, adicione o fermento e misture levemente apenas para incorporar.
5. Unte levemente uma frigideira (20 cm de diâmetro) com óleo e despeje a mistura.
6. Leve a frigideira ao fogo baixo e deixe assar por cerca de 5-6 minutos, até dourar bem.
7. Com o auxílio de uma espátula, vire o pão para assar do outro lado.
8. Retire do fogo e aproveite seu pão de maisena feito na frigideira.
Esperamos que você aproveite essa receita simples e saborosa! Não se esqueça de deixar seu feedback para nós.