O kiwi ( ) é uma videira chinesa que aprecia invernos amenos e verões quentes, mas isso não a impede de crescer em toda a França, frutificando generosamente.
Portanto, se você quiser comer kiwis pela manhã para se reabastecer de vitamina C ou preparar saladas de frutas outonais, não perca a época de plantio que se estende antes do inverno.
Mudas de kiwi são tecnicamente possíveis, mas o resultado é tão desanimador que é melhor plantar um pé de uma estaca feita por você ou comprada em um viveirista.
O outono é a estação ideal para plantar uma planta de kiwi.
O inverno permitirá que ela se instale apesar do clima severo, para brotar na primavera, orgulhosa de ter superado esta provação de inverno.
No entanto, no norte da França, onde os invernos são mais rigorosos, é preferível esperar até a primavera para que o jovem não seja muito vítima do frio intenso.
O kiwi precisa ser plantado em solo com pouco ou nenhum calcário.
Um solo rico, profundo, fértil, rico em húmus e bem drenado, que permaneça fresco durante todo o ano, será o ideal, com uma exposição quente e ensolarada, a oeste ou leste, protegido de ventos fortes.
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