SOBREMESA GELADA DE CHOCOLATE | SURPRESA DE DOCE DE LEITE | Gabriel Freitas

ny locao

Sobremesa Gelada de Chocolate Ingredientes: 400 gramas de doce de leite, 4 colheres de sopa de leite em pó, 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50 % cacau, 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas), 3 colheres de sopa de amido de milho, 500 ml de leite integral, 2 colheres de sopa de manteiga/margarina, 100 gramas de chocolate nobre meio amargo picado. Modo de Preparo: Dissolva os secos “leite em pó, chocolate em pó, amido de milho” com auxilio do doce de leite e creme de leite. Com uma espécie de massa formada acrescente o restante dos ingredientes e leve em fogo médio misturando sempre para não queimar. O ponto é quando o creme estiver fervendo soltando aquelas borbulhas mais grossas e houver ganhado consistência similar a de uma papa! Chegou nesse ponto retira do fogo e acrescenta o chocolate para derreter com o calor do creme e mistura até homogenizar. Despeje em uma recipiente e cubra com plastico filme em contato. Ganache Ingredientes: 200 gramas de chocolate nobre meio amargo picado, 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas). Modo de Preparo: Derreta o chocolate picado no banho Maria ou no microondas de 30 em 30 segundos em potência média alta. Adicione o creme de leite e misture até homogenizar. Montagem: Para montagem vamos precisar de: 200 gramas de doce de leite a gosto, Granulado. Despeje metade do creme em uma travessa, espalhe bem e leve para geladeira por aproximadamente 30 minutos. Faça uma camada com o doce de leite por cima da primeira camada com doce de leite a gosto. Despeje o restante do creme, espalhe bem e leve para geladeira por mais 30 minutos. Espalhe o ganache por cima formando a ultima camada e leve para geladeira pro mais 30 minutos. Para finalizar eu utilizei granulados e fiz um fio em zig-zag com doce de leite com auxilio de um saco de confeitar. Retorne para geladeira por 2 horas.

Rebecca Alves

Essa receita mexeu com a minha estrutura, que delícia

Cassia Moraes

Gente lkkkkk eu amooo ver os vídeos dessa criatura???????????? Tão simpático e me ajuda a ficar gorda ainda????????????????????????????❤️❤️❤️

LINE SAMPAIO

Estou precisando emagrecer, mas com essas receitas tá é difícil. Arrasa sempre.

Silas Oliveira

Vim mais rápido que a notificação do YouTube kkkkkk

MARIA CAETANO

Aí que menino prendado e Alegre Deus abençoe ????????❤

Amanda Bezerra

Delicia! Eu vou fazer adicionando biscoitos maisena/mari.????

Canal AgregaTudo

Que delícia de sobremesa, tira qualquer um da dieta...kkk

LÚ Corrêa

Colocando uva escondidinho deve ficar perfeito

Olga Harumi Shimabukuro Nakasato

Ensina a gente a fazer um panetone trufado ? Logo logo o natal estará aí ❤️

Cristiane Silva

Que inveja sua Gabriel, provando as receitas no final dos vídeos ???????? Só nesses momentos gostaria de ser vc kkkkk amei essa receita ????✨

Suzana Rosat Fontoura

Gabriel , tuas receitas são fantásticas! !!! Alia a simplicidade com a criatividade! !!! Já testei várias. .. e deu super certo!!!! PARABÉNS! !!!! SUCESSO SEMPRE! !!

Lucineide Guedes Cavalcante dos Santos Santos

Essa receita é maravilhosa uma delícia de sobremesa ???????????????????????? Deus abençoe sempre ????????????????

vanessa vane

que receita deliciosa. creio eu que essa é uma das melhores que você já fez

carla rosa

Lindo..... assisto suas receitas principalmente para te ver. Fora que elas são uma delícia ????????????????

Zildete Pereira

Eu cozinho o leite condensado por 40 min? Ou mais?

Carla Mota

Já fico com água na boca com as tuas receitas ????

Raquel Sthefany

Essa receitinha é mara ❤????????

Carla Lenes

Pena que não posso... Faz umas receitinhas diet, por favor!

Turma Da Ly

Ai Gab's assim você me mata amor ❤ Adoro tuas receitas ????????✌????????

Daiane Barros

Sempre arrasando nas receitas. Parabéns!????????????

Francielly Tonon

Eu amo esse sotaque e as receitas nem se fala ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Waldir Carlos Ferreira

Olá Gabriel Que delicia de receita Deu água na boca Sucesso Abraços Waldir bebedouro sp

Mara Cruz

Boa receita uma delicia, obrigado Gabriel pelo vídeo fique bem

gerlaina alves

Hummmmm deu água na boca.... bjsss no seu ❤️ obrigada por compartilhar

Rikelly Silva

Eu amei esta receita parabéns hum devi ta uma delícia ????????????????????

Flávia Barbosa

Um sonho ????????????????????????????

Mirtha Elizabeth Ruiz

sobremesa gelada "light" ... ♥‿♥

Juliana Pereira

Receita maravilhosa, porém tem gente cm medo q fique doce kkkk realmente, acho q fica, vou trocar o doce de leite no meio por bolo.

Paula de Paula

Senhor, tão linda...tem que fazer no Natal ????

Kátia Rejane

Vou fazer no natal. Amei essa receita.parabens mesmo ????❣️

Célia Mara sertorio dos santos

Vc é sensacional, Deus lhe abençoe!!!

Turma Da Ly

Gab's você poderia fazer uma receita de pão de amendoim ????❤

liliane lelis

Oi, muito bom! E essas panelas verdes onde comprou? Pode me passar o site ou endereço, loja? Obrigada!

Victor Leo

Pessoal, eu fiz essa receita e me deu uma dor de barrigaaa do [email protected]* :( Eu n recomendooo vcs fazer!!

Rafaella Inácio Peloia

Que delícia!! Parabéns pelo vídeo, amei! Mas só uma dúvida, o refratário que você usou é pequenininho ou é impressão? Queria fazer naquelas tamanho padrão sabe, será que dobrando a receita da certinho? Nunca acerto os tamanhos kkk

Decepção Decepcionada

Delícia de sobremesa ????????????

Adriana Lima

Chocolate e doce de leite..combinação perfeita!!!!❤

Jane Nazare

Amei essa receita! ????

Miriam Silva

Delícia ???? VC e top viu parabéns ????♥️

Sônia Lemos Oliveira

Olá lindão Gabriel! Que delícia de sobremesa! Suas receitas São maravilhosas

cicera Caetano

Gabriel, vc é lindo , cozinha bem e esse sotaque é maravilhoso. Bjs meu lindo.

Salete Boscolo

Sensacional adorei a dica dessa sobremesa irei fazer. Vice e muito bom para explicar e muito dedicado. Você nos traz muitas idéias de sobremesa fantástica Continue essa simpatia. Sucesso para você sempre.

Adriana Cardoso

Maravilha de receita! Original! Já compartilhei ????????????????

Cherlles Silva

Boa noite ????Gabriel que espetáculo de receitinha deliciosa ????você é incrível só delícias maravilhosa humm muito bom ????????????