Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para caramelizar a forma:
- Açúcar
Para o pudim:
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- 3 ovos
Modo de preparo:
1. Bata a manteiga com o açúcar e os ovos por 5 minutos.
2. Em seguida, adicione a farinha, o leite, o sal e por último o fermento, continue batendo.
3. Caramelize a forma com açúcar e coloque a massa.
4. No liquidificador, bata os ingredientes do pudim e despeje por cima da massa na forma.
5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.